L'Annexe biedt een onbeperkt zoet en hartig buffet met een eigen selectie, aangevuld met drie showcookings: Baciata met truffelstracciatella, pasta die à la minute in het kaaswiel wordt bereid en vers bereide tiramisu. De chefs starten om de 30 minuten met de showcooking. Een uitgebreide selectie onbeperkte dranken is eveneens inbegrepen.
De formule kost €53 per persoon en is voorbehouden aan gasten vanaf 16 jaar. Gedurende twee uur zijn het onbeperkte zoete en hartige buffet, de drie showcookings en onbeperkte dranken inbegrepen: Prosecco, vers sinaasappelsap met pulp, huisgemaakte limonade, detoxwater, huisgemaakte ijsthee, koffie, espresso, cappuccino, café latte met koemelk of havermelk, thee en infusies. Tijdsloten: 11.00–13.00 en 13.30–15.30. Reserveer uw tijdslot online.
Ja. In uw bevestigingsmail staat een persoonlijke link waarmee u het aantal gasten kunt wijzigen, een ander tijdslot kunt kiezen of annuleren. Wijzigingen en annuleringen zijn mogelijk tot middernacht op de dag vóór de brunch: voor een zondagsbrunch dus tot zaterdag middernacht. Bij tijdige annulering wordt het bedrag automatisch teruggestort via de oorspronkelijke betaalmethode. Afhankelijk van de bank kan dit enkele dagen duren. Vragen: brunch@lafabbrica.be.
Ja. Op beide locaties kan ons team een stuk taart met een kaarsje brengen en u mag ook uw eigen taart meebrengen. Wanneer Toto de Clown bij La Fabbrica op het programma staat, zet hij jarigen graag in de kijker. Bij L'Annexe wordt het stuk taart met kaarsje vergezeld van een glas Prosecco. Vermeld de verjaardag bij de reservatie of bij aankomst.