Brunch du dimanche à Tour et Taxis, Bruxelles
Le brunch c’est l’ADN de la Fabbrica.
La Fabbrica est installée sous la verrière de l’Entrepôt Royal depuis 2010, et son brunch du dimanche est devenu un incontournable bruxellois.
Depuis 2024, L’Annexe propose un second brunch, réservé aux adultes.
Deux brunchs le dimanche : La Fabbrica et L’Annexe
2 ambiances, 2 concepts différents pour vous proposer une expérience globale :
- La Fabbrica, c’est le spot kids friendly par définition : buffet gargantuesque avec une offre pour tous les palais, un château gonflable, une grimeuse et Toto le Clown farceur et sculpteur de ballons.
- L’Annexe, le petit boudoir caché au cœur de Tour et Taxis, propose des brunchs Adult Only (àpd de 16 ans). Ce brunch exclusif, proposé tous les dimanches, inclut le Prosecco, café, thé, cappucino, café latte à volonté mais aussi des surprises sur le buffet concocté toujours avec autant d’amour par notre chef comme le risotto à la truffe, notre fameux tiramisu et bien d’autres encore.
Bruncher avec des enfants, en pratique
Le brunch de La Fabbrica est ouvert à tous les âges, et les animations tournent aux deux services : le château gonflable, la grimeuse et Toto le Clown occupent les enfants pendant que les parents prennent le temps de manger. La salle est de plain-pied et accessible en poussette, avec un espace de jeu et une table à langer.
- Deux services le dimanche : arrivées à 10h30 ou 11h00, puis 13h00 ou 13h30 selon l'espace.
- 45 € par adulte à partir de 13 ans, 49 € avec un verre de Prosecco.
- 22 € pour les enfants de 3 à 12 ans, et gratuit jusqu’à 2 ans.
- Buffet sucré et salé à volonté, boissons comprises.
- Options halal sur demande, à préciser à la réservation.
- La réservation est vivement conseillée, le brunch étant souvent complet ; il reste possible de venir sans réserver s’il reste de la place.
Quel brunch choisir : La Fabbrica ou L’Annexe ?
| Brunch | Lieu | Public | Horaires | Prix | Ce qui est compris |
|---|---|---|---|---|---|
| Brunch Kids Friendly | La Fabbrica, 350 m² sous la verrière, 160 personnes à table | Ouvert à tous les âges | Le dimanche, deux services avec des arrivées à 10h30 ou 11h00, puis 13h00 ou 13h30 selon l'espace, créneau de deux heures | 45 € par adulte dès 13 ans, 49 € avec un verre de prosecco, 22 € de 3 à 12 ans, gratuit de 0 à 2 ans | Buffet sucré et salé à volonté, boissons à volonté, animations enfants : château gonflable, grimage, ateliers |
| Brunch Adults Only | L’Annexe, 125 m² sur deux niveaux, 80 places assises, entrée indépendante et portes à isolation phonique | Réservé aux 16 ans et plus | Le dimanche et certains samedis, deux services à 11h00 et à 13h30 | 53 € par personne | Buffet à volonté, trois show cookings en salle (Baciata à la stracciatella truffée, pâtes finies dans la meule de parmesan, tiramisu minute), boissons à volonté dont le prosecco |
Comment choisir ? Avec des enfants, c’est La Fabbrica : tous les âges sont les bienvenus, le château gonflable et le grimage tournent pendant les deux services, et les 3 à 12 ans paient 22 € pendant que les moins de 3 ans ne paient rien. Entre adultes, c’est L’Annexe : à partir de 16 ans, dans un espace de 125 m² à l’entrée indépendante, avec les trois show cookings en salle et le prosecco compris dans les 53 €.
Dans les deux cas, la réservation en ligne est conseillée, la modification ou l’annulation reste possible jusqu’à minuit la veille avec remboursement automatique, le halal est proposé sur demande et les pâtes sans gluten sont possibles.
Alors réservez vite votre brunch
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Le brunch du dimanche
Installez-vous confortablement : votre serveur vous apporte votre assiette, puis vous vous servez à volonté au buffet sucré et salé. Les boissons comprises dans la formule vous y attendent aussi, et les enfants profitent des animations pendant que vous prenez votre temps.
Bébé de 0 à 2 ans
Gratuit
Enfant de 3 à 12 ans
22 €
Adulte
45 €
Adulte, avec une coupe de Prosecco DOC Spumante di Treviso
49 €
La formule comprend
- Le buffet sucré et salé à volonté
- L'accès aux animations pour les enfants
- Les boissons à volonté : eau détox, citronnade maison, jus, eau grenadine, thé vert et Earl Grey
Pour éviter l'attente à la caisse et garder le service fluide, nous ne pouvons pas accepter les additions séparées. Merci de votre compréhension.
Ce qu'ils en pensent
Vanessa“Je me permets de vous contacter car j'ai eu l'occasion de bruncher chez vous hier à L'Annexe, et j'ai été absolument ravie de mon expérience ! C'est pourquoi je me tourne vers vous aujourd'hui : nous organisons notre mariage et nous serions très intéressés par votre établissement.”
Ce qu'ils en pensent
Gwanael Welnowski“1ere fois sur place, on habite à 100km de là et franchement pas déçu ! Tout est très bon, très beau, c'était super !”
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le brunch Kids Friendly de La Fabbrica et le brunch Adult Only de L'Annexe ?
La Fabbrica propose une expérience familiale, vivante et Kids Friendly, avec grand buffet à volonté et animations pour les enfants. L'Annexe propose une ambiance plus calme et cosy, réservée aux 16 ans et plus, avec sa propre sélection de buffet, trois show cookings et une formule de boissons plus complète. Ce sont deux expériences volontairement différentes à Tour & Taxis.
Que comprend le buffet du brunch Kids Friendly de La Fabbrica ?
Le brunch propose un grand buffet sucré et salé à volonté, avec préparations chaudes et froides. Parmi les incontournables : fontaine de chocolat, crêpes préparées minute, gaufres, pâtes dans la meule de parmesan, saumon entier Belle-Vue, nombreux gâteaux maison et desserts. Un large choix de légumes, salades et fruits frais complète le buffet.
Le buffet du brunch est-il à volonté ?
Oui. À La Fabbrica comme à L'Annexe, le buffet sucré et salé est à volonté pendant tout le créneau de deux heures. Les boissons et prestations incluses diffèrent selon la formule : Kids Friendly à La Fabbrica et Adult Only 16+ avec trois show cookings et une formule de boissons plus complète à L'Annexe.
Les brunchs ont-ils lieu tous les dimanches ?
Pendant la saison de brunch, La Fabbrica et L'Annexe accueillent les clients chaque dimanche, avec une pause annuelle pendant l'été. Si L'Annexe est ouverte un samedi, les dates disponibles apparaissent dans le calendrier de réservation.
Peut-on venir bruncher sans réservation ?
Oui, s'il reste de la place. Les brunchs étant régulièrement complets, la réservation en ligne est toutefois vivement conseillée, aussi bien à La Fabbrica qu'à L'Annexe.