La Fabbrica, le restaurant pour un repas de groupe ou d'entreprise à Bruxelles

Vous cherchez un restaurant pour réunir des collègues, une équipe, une famille ou un groupe d'amis autour d'une grande table ? Découvrez tous les midis notre restaurant italien situé au cœur de l'Entrepôt Royal de Tour et Taxis. La Fabbrica reçoit des groupes depuis 2010, dans une ambiance chaleureuse et unique dans le paysage bruxellois.

La Fabbrica est ouverte le midi en semaine de 12h00 à 15h00, et le soir sur privatisation uniquement (à partir de 50 personnes).

Jusqu'à 160 personnes à table, 450 en réception

Au lunch, nous recevons de 15 à 160 personnes assises — et jusqu'à 210 du 15 mai au 15 septembre, lorsque la terrasse intérieure s'ajoute à la salle. Les menus de groupe s'appliquent à partir de 15 convives, dans un ou deux espaces selon la configuration souhaitée.

En soirée, sur privatisation à partir de 50 personnes, La Fabbrica accueille jusqu'à 160 convives en repas assis (210 en été), 350 en walking dinner et 450 en réception debout. L'Annexe, la salle voisine, reçoit de 30 à 80 personnes assises — 60 avec une piste de danse — ou 120 debout. Les deux salles peuvent être réunies pour les groupes les plus nombreux.

Repas d'équipe, déjeuner d'entreprise et repas de fin d'année

Déjeuner d'entreprise, repas d'équipe après une réunion, journée de team building, séminaire, accueil d'un groupe touristique ou d'un groupe en autocar : le service est organisé en fonction de votre horaire. Si le repas doit se terminer à une heure précise, il suffit de nous le signaler à la réservation. Les régimes particuliers sont anticipés, une proposition halal est possible sur demande, et une facturation professionnelle peut être prévue.

Pour un repas de fin d'année, le midi en semaine ou en soirée privatisée, l'Entrepôt Royal se pare d'une décoration de Noël soignée autour du grand sapin, au pied de notre terrasse intérieure : voir nos formules pour les fêtes de fin d'année 2026. Pour une soirée d'entreprise, un cocktail ou un walking dinner, demandez un devis.

Le déjeuner de groupe en semaine, du lundi au vendredi de 12h00 à 15h00

Le lunch est servi du lundi au vendredi, de 12h00 à 15h00. Nous recevons les groupes à partir de 15 personnes et jusqu'à 160 personnes à table, et jusqu'à 210 du 15 mai au 15 septembre, lorsque la terrasse intérieure s'ajoute à la salle. C'est le format des déjeuners d'entreprise, des repas d'équipe après une réunion et des groupes de passage à Bruxelles : on s'installe, on mange bien, et chacun repart à l'heure prévue.

Des menus de groupe de 38 € à 47 € par personne

Les menus de groupe vont de 38 € à 47 € par personne, et des forfaits boissons sont proposés pour ne pas avoir à compter les verres en fin de repas. Pour ceux qui préfèrent commander à la carte, la carte du midi va de 17,50 € à 35 € pour les plats, 11 € à 12 € pour les desserts. Une facturation professionnelle est possible : écrivez-nous à midi@lafabbrica.be pour les groupes et le lunch, en précisant la date, le nombre de convives et l'heure d'arrivée.

Toute la cuisine italienne est préparée sur place, avec des pâtes fraîches et des pizzas. Les régimes particuliers sont pris en compte : plats végétariens, pâtes sans gluten possibles pour toutes les recettes sur demande avec un supplément de 3 €, et une proposition halal sur demande.

Les quatre menus de groupe, en détail

Les menus s’appliquent à partir de 15 convives. Le menu et le choix des plats valent pour l’ensemble de la table et sont à nous communiquer à la confirmation ; le nombre définitif de convives se confirme 48 heures avant. Une alternative végétarienne ou végane est possible, à préciser à l’avance. Le groupe règle en un seul paiement.

Menu Pasta & Basta — 40 € (38 € sans dessert)

Entrée servie sur assiette, au choix : Antipasti (assortiment de légumes, charcuterie et fromages italiens) ; Mozzarella di bufala au pesto et tomates cerises ; Jambon de Parme 24 mois.

Plats à volonté sous forme de buffet, trois au choix : Orecchiette al ragu (sauce tomatée et ragout de saucisses italiennes) ; Rigatoni all’ortolana (tomaté aux légumes) ; Fiocchi farcis à la poire et à la ricotta, crème de pecorino ; Penne alla Norma (tomaté, aubergines et scamorza) ; Fusilli au saumon fumé, crème au safran, citron et menthe fraîche (+ 2 €).

Dessert, portion individuelle, au choix : Tiramisu ; Panna cotta au coulis de fruits rouges.

Menu Gusto — 44 € (42 € sans dessert)

Entrée servie sur assiette, au choix : Antipasti (assortiment de légumes, charcuterie et fromages italiens) ; Mozzarella di bufala au pesto et tomates cerises ; Jambon de Parme 24 mois.

Pizza al taglio à volonté, comme à Rome, deux au choix : Pizza stracciatella (base tomatée, fior di latte, stracciatella) ; Pizza ortolana (base tomatée, fior di latte et légumes) ; Pizza prosciutto (base tomatée, fior di latte, jambon cuit) ; Pizza au salami piquant (base tomatée, fior di latte, salami piquant).

Pâtes à volonté, deux au choix : Orecchiette al ragu (sauce tomatée et ragout de saucisses) ; Rigatoni all’ortolana (tomaté aux légumes) ; Fiocchi farcis à la poire et à la ricotta, crème de pecorino ; Penne alla Norma (tomaté, aubergines et scamorza) ; Fusilli au saumon fumé, crème au safran, citron et menthe fraîche (+ 2 €).

Dessert, portion individuelle, au choix : Tiramisu ; Panna cotta au coulis de fruits rouges.

Menu Mare e Pollo — 47 € (45 € sans dessert)

Entrée servie sur assiette, au choix : Antipasti (assortiment de légumes, charcuterie et fromages italiens) ; Mozzarella di bufala au pesto, tomates cerises et roquette ; Jambon de Parme 24 mois et mozzarella.

Plats à volonté sous forme de buffet, deux au choix : Filet de saumon mi-cuit rôti au sésame, petits pois, menthe fraîche et citron ; Filet de saumon mi-cuit rôti au sésame, sauce safranée et citronnée aux jeunes oignons et tomates cerises (+ 1 €) ; Blancs de volaille à la fiorentina (sauce crémeuse tomatée et épinards) ; Blancs de volaille au citron et à l’estragon ; Blancs de volaille, sauce tomatée avec cœurs d’artichauts, olives et câprons.

Accompagnements, deux au choix : Risotto à la truffe (+ 1 €) ; Pommes de terre grenailles au romarin ; Rigatoni à la napolitaine (sauce tomatée).

Dessert, portion individuelle, au choix : Tiramisu ; Panna cotta au coulis de fruits rouges.

Menu Belgian Touch — 41 € (39 € sans dessert)

Entrée servie sur assiette, au choix : Croquette de crevettes (+ 4 €) ; Croquette au fromage ; Salade de chicons.

Plats à volonté sous forme de buffet, deux au choix : Moules marinière (+ 3 €) ; Boulettes liégeoises (option végétarienne possible) ; Waterzooi de légumes du marché ; Vol-au-vent ; Carbonnade à la flamande (+ 5 €) ; Chicons au gratin (fromage d’abbaye).

Accompagnements, deux au choix : Frites ; Pommes de terre grenailles au romarin ; Stoemp carotte.

Dessert, portion individuelle, au choix : Tiramisu au spéculoos ; Tarte tatin.

Les forfaits boissons du midi

Les forfaits boissons s’ajoutent au menu, par personne. Le prosecco sans alcool est possible avec un supplément de 2 €. En dehors du forfait, les boissons se commandent à la carte.

Groupes touristiques et autocars à Tour & Taxis

Un emplacement autocar est accessible sur le site de Tour & Taxis, et le parking souterrain payant du site est à deux pas du restaurant. L'horaire du repas peut être adapté au programme du groupe : un déjeuner rapide entre deux visites ou un repas plus tranquille — il suffit de nous indiquer l'heure d'arrivée et l'heure de départ souhaitées.

Une cuisine italienne adaptée aux goûts de tous

La Fabbrica propose une cuisine italienne authentique qui ravira tout le monde. Que vous soyez adepte de pizzas traditionnelles, de pâtes savoureuses ou de plats de viande et de poisson, nous vous proposons des menus de groupe adaptés à vos préférences. Les boissons sont aussi comprises dans un forfait boisson qui facilitera votre organisation.

Nous offrons une expérience culinaire conviviale et un service professionnel. Ouvert en semaine de 12h00 à 15h00, La Fabbrica vous propose un endroit spacieux, lumineux et convivial qui vous séduira par son authenticité et son caractère original.

Un restaurant avec un accès facile pour un groupe à Bruxelles

Lorsqu'on planifie un repas dans un restaurant avec plusieurs personnes, l'organisation peut parfois être compliquée.

La Fabbrica vous accueille donc avec une grande flexibilité pour que l'expérience soit agréable pour tous. Si vous avez des besoins spécifiques pour accueillir votre groupe, nous pouvons adapter la disposition des tables ainsi que les menus.

Tour et Taxis dispose d'un grand parking souterrain payant, et un emplacement pour autocar peut être prévu sur demande. Notre restaurant italien a l'avantage d'être situé dans le centre de Bruxelles et d'être facilement accessible par des bus qui font le lien entre la Gare du Nord et Tour et Taxis. Tous les participants pourront donc profiter des parkings du centre-ville et des transports en commun pour accéder au lieu.

Réservez à La Fabbrica

Vous avez une demande particulière ou vous souhaitez réserver ? Consultez nos menus de groupe et nos forfaits boissons ci-dessous, écrivez à midi@lafabbrica.be ou appelez le 02 428 50 26 en précisant la date, le nombre de convives et l'heure d'arrivée.

Fêter la fin d'année autour d'une longue table

Décembre, c'est la saison des longues tables. Nous dressons une table d'un seul tenant jusqu'à 45 convives ; au-delà, la salle s'organise en plusieurs tablées, disposées selon la configuration qui convient le mieux à votre groupe, jusqu'à 160 personnes assises. C'est presque toujours la première demande : que tout le monde reste ensemble, dans un même espace, plutôt que dispersé d'une salle à l'autre. Repas de fin d'année entre collègues, déjeuner d'équipe avant les congés, retrouvailles entre amis ou repas de famille — la salle s'organise autour de votre groupe, le midi comme le soir.

La salle est décorée pour les fêtes

Dès la fin novembre, la verrière de l'Entrepôt Royal se pare de sa décoration de fin d'année. Vous n'avez rien à apporter ni à installer : la table est mise, la salle est habillée. Les temps forts de la saison et leurs dates sont annoncés dans nos actualités — voyez Fêtes de fin d'année 2026, et Halloween à La Fabbrica pour l'automne.

Quand réserver sa table de fin d'année

Les tables de décembre partent tôt : la plupart des groupes réservent entre septembre et novembre. Attention au samedi : nous n'ouvrons pas au public ce jour-là, la salle se réserve uniquement en privatisation, sur devis. Écrivez-nous à midi@lafabbrica.be pour un déjeuner de groupe, ou appelez le 0489 51 59 39 pour une soirée privatisée. Plus vous vous y prenez tôt, plus vous avez le choix de la date et de l'horaire.

La Fabbrica est fermée le lundi 2 et le mercredi 11 novembre 2026, puis les 24, 25 et 31 décembre 2026 et le 1er janvier 2027. Le reste de la période, le déjeuner de groupe se réserve aux horaires habituels, du lundi au vendredi de 12h00 à 15h00.

Recevoir un grand groupe n'est pas une exception chez nous : c'est notre quotidien depuis 2010. Le menu se choisit à l'avance pour que le service reste fluide, la cuisine sait envoyer 160 assiettes ensemble, et personne ne finit son plat pendant que les autres attendent le dessert.

Vous êtes une agence, un DMC ou un autocariste ?

Pour les groupes organisés, nous mettons à votre disposition un outil de devis en ligne, en huit langues : vous y choisissez l'espace, le menu et la formule boissons, et vous obtenez un devis chiffré et un lien de réservation en quelques minutes. Un emplacement autocar peut être prévu sur le site de Tour & Taxis. Établir un devis pour un groupe en autocar — ou écrivez-nous à midi@lafabbrica.be.